Franchise MOUSTACHE

Découvrir l'enseigne Moustache

Moustache, le spécialiste des sorbets et les crèmes glacées artisanales haut de gamme, a été créé en 1992 et débute le développement de son réseau de franchisés en 2008. Cette marque se différencie principalement par la qualité de ses produits et sa générosité.

Afin de montrer une image très haut de gamme, le concept noir et or est codifié. De plus, le chien et les différents personnages permettent d'humaniser la marque. La décoration, elle, est sobre.

L'offre proposée par Moustache figure en haut du palmarès des glaciers français. La fabrication est dans les règles de l'art, avec l'utilisation d'ingrédients nobles. Aucune poudre n'est utilisée, tout comme aucun additif, colorant ou conservateur.

Parmi les principaux points forts de Moustache, des glaces de qualité, des ingrédients locaux, la diversité des parfums, un niveau de marge élevé et la simplicité de gestion de stocks.

Autres avantages pour les franchisés Moustache, un investissement faible, un taux de marge brute de 65 % et un retour sur investissement rapide.

La formation Moustache se déroule en plusieurs partie. Elle débute durant une journée en laboratoire portant sur la fabrication des glaces et les différents produits. A ensuite lieu une formation dans l'une des succursales de l'enseigne sur les méthodes de vente, la préparation et le rangement. Une formation sur les argumentaires de ventes est enfin organisée.

Rigoureux et entrepreneur, le franchisé Moustache doit également avoir le sens du commerce et savoir gérer une équipe.

Moustache vous accompagne et vous forme : 

L’équipe Moustache a mis au point des outils simples et efficaces : 

• Aide dans la sélection du local,
• Montage du business plan et accompagnement bancaire 
• Conception et aménagement de l’espace glacier 
• Programme de formation et de soutien complet : 
  • 1 journée au siège répartie en 2 temps :
    • ½ j avec le service commercial et marketing,
    • ½ j avec l’équipe de production pour fabriquer les glaces.
  • 1 journée dans l’une de nos succursales pour être formé sur le quotidien d’un glacier (vente, préparation et rangement), 
  • Accompagnement pour l’ouverture de la boutique : pose signalétique, installation et ouverture boutique
• Accompagnements commercial et marketing 
• Suivis et appuis terrain avec une animatrice réseau, un référent région et un parrain internes au réseau 
• Espace intranet qui regorge d’informations : dossier de presse, tutos, vidéos, fiches recettes… 

• Expérience en management
• Expérience en gestion 
• Sensibilité marketing au concept franchiseur/franchisé
• Connaissance des règles d’hygiène et de la qualité 
• Compétences d’animation commerciale
• Connaissance du tissu économique et social local

Et surtout qui aime les glaces !!