La Boîte à Pizza a décidément plus d’un tour dans son sac pour créer des recettes de pizzas originales et innovantes. Après avoir fait appel aux chefs étoilés pour sa gamme Pizzas Gourmet, l’enseigne a cette fois invité les internautes à composer eux-mêmes la pizza de leur rêve.
Via une application Facebook développée par Xprim Group, les « fans » de La Boîte à Pizza ont pu faire leurs propositions de recettes idéales. Pendant toute la durée de l’opération, pas moins de 2.500 internautes ont créé quelque 4.250 pizzas originales.
Le vote des internautes a ensuite permis de départager les cinq recettes les plus populaires qui ont par la suite été soumises à l’appréciation experte d’un jury composé notamment de Norbert Tarayre, finaliste de Top Chef 2012, et bien sûr de Frantz Lallement, président et créateur de la Boite à Pizza.
Et c’est finalement la pizza bretonne de Jean Yves qui a fait l’unanimité. Sur une base crème, cette pizza est agrémentée de mozzarella, saumon, noix de Saint-Jacques et crevette, le tout persillé et citronné. Le grand vainqueur aura la satisfaction de voir sa création proposée dans les 130 pizzerias du réseau et a également remporté un an de pizzas gratuites.
Cette opération a été un véritable succès pour l’enseigne. D’une part, en donnant la parole à ses clients, elle est assurée de proposer un produit plébiscité. Et elle a en outre considérablement accru sa notoriété. Ce succès devrait pousser le réseau à réitérer l’expérience prochainement.
Benjamin Thomas, Franchise Commerce ©
Après ses pizzas Grands Chefs, La Boîte à Pizza Pizza propose sa pizza des Fans
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