Inter Caves dans l’agglomération strasbourgeoise

Publiée le 07/10/2012 23:10:00

Implantation du 1 er magasin au nouveau concept

Inter Caves vient d’ouvrir, ce 20 septembre, son 1 er magasin au nouveau concept Inter Caves dans l’agglomération strasbourgeoise, à Wolfisheim. Fabien RENAUD à 41 ans, une reconversion dans l’univers du vin

Après un passé professionnel dans le secteur de l’automobile, Fabien RENAUD opère, à 41 ans, un virage radical pour se tourner vers un univers qu’il apprécie tout particulièrement : le monde du vin.

En 2011, alors qu’il connait bien l’enseigne Inter Caves en tant que client, il réfléchit à se reconvertir et prend contact avec l’enseigne via Internet. C’est sans aucune hésitation qu’il se lance dans l’aventure.

Complétement emballé par le concept de cave-entrepôt qui correspond parfaitement à son envie de se réaliser en devenant caviste professionnel, il peut désormais mettre en pratique son goût pour la vente d’un produit noble tel que le vin.

« J’ai été réellement accompagné avec Inter Caves tout au long du projet de création et au-delà. La formation très complète que j’ai suivie à Paris a été excellente et m’a appris les différentes facettes du métier. Chez Inter Caves nous sommes tous des passionnés ! »

Avec son jeune beau-frère de 20 ans, salarié de l’entreprise, Fabien RENAUD est enthousiaste à l’idée de faire découvrir son tout nouveau magasin aux strasbourgeois.