Pionnier des steak houses à la française, Hippopotamus orchestre une évolution majeure de son identité et fait un pas crucial en direction des entrepreneurs. La franchise participera activement au Forum Franchise de Lyon le 12 octobre prochain, dévoilant ainsi sa nouvelle vision aux porteurs de projets de la région lyonnaise.
Hippopotamus au forum franchise de Lyon : Une rencontre déterminante
Dans le cadre du Forum Franchise de Lyon, un événement de renom entièrement dédié à la franchise, le réseau annonce sa participation stratégique. Avec près de 160 exposants réunis, ce rendez-vous crucial offre aux futurs entrepreneurs de la région une tribune incontournable pour découvrir les avantages de s'associer à divers réseaux. La 15e édition de cet événement accueillera également l'équipe Hippopotamus, prête à échanger avec les candidats intéressés et à dévoiler son nouveau visage conceptuel, tout en explorant les perspectives d'implantation.
Hippopotamus : Un renouveau qui éblouit
Sous l'égide du groupe Bertrand depuis 2017, Hippopotamus, symbole emblématique de la cuisine à base de viande depuis 1968 et fédérant plus de 100 restaurants, se transforme radicalement. Une image plus moderne, une ambiance authentique et conviviale, ainsi qu'une toute nouvelle technique de cuisson respectueuse de la qualité des produits forment la toile de fond de ce renouveau.
Hippopotamus guide vers le succès
Hippopotamus propose une assistance en amont rigoureuse, un volet pré-ouverture qui englobe une série d'étapes cruciales garantissant le bon fonctionnement des restaurants. Un calendrier soigneusement élaboré orchestre les différentes étapes du projet, tandis qu'un soutien ininterrompu veille à la concordance avec le concept. Les nouveaux membres bénéficient d'une immersion de 4 à 6 semaines sur des sites pilotes, où ils acquièrent toute la finesse du savoir-faire de l'enseigne.
L'assistance post-ouverture s'illustre par un suivi personnalisé assuré par les animateurs du réseau, prêts à répondre aux besoins des établissements. Les visites "client mystère" sont orchestrées pour évaluer la qualité du service et l'expérience client. De plus, l'outil EMarket, disponible pour les restaurants du réseau, facilite les interactions avec les services de soutien et améliore les échanges au niveau local.
Devenez acteur du renouveau : Hippopotamus vous ouvre ses portes
Ne manquez pas l'occasion de plonger dans cette nouvelle 1ère avec Hippopotamus. Préparez-vous pour le 12 octobre en explorant la fiche personnalisée d'Hippopotamus pour le Forum Franchise de Lyon.
Asma Louati, Franchise Commerce ©