Franchise MEXI KEBAB

MEXI KEBAB revisite la restauration rapide en proposant une offre généreuse, authentique et savoureuse. L’enseigne se distingue par un concept moderne mêlant kebabs, tacos et burgers dans un cadre accueillant et dynamique. Avec des produits soigneusement sélectionnés, une identité forte et un modèle économique éprouvé, le réseau offre aux entrepreneurs une opportunité de réussite sur un marché en pleine expansion. Grâce à des outils performants et une rentabilité optimisée, cette franchise s’adresse à ceux qui souhaitent entreprendre dans un secteur porteur avec un accompagnement structuré.

Découvrez l’histoire et le concept unique de MEXI KEBAB

L’aventure débute en 2002 avec l’ouverture du premier restaurant à Meximieux par Ali Temir, un passionné de restauration rapide. Dès 2017, l’enseigne structure son concept en combinant savoir-faire traditionnel et modernisation de l’expérience client. En 2021, la franchise voit officiellement le jour, offrant un modèle optimisé aux entrepreneurs souhaitant s’implanter sur le marché du fast-food. MEXI KEBAB mise sur une offre diversifiée avec des kebabs aux viandes marinées, des tacos généreusement garnis et des burgers savoureux. La carte comprend aussi des galettes, assiettes, paninis, salades ou desserts, pour satisfaire tous les gourmands. Les établissements accueillent les clients sur place, mais proposent également un service à emporter et en livraison, renforçant leur attractivité.

Développez votre activité avec MEXI KEBAB et accédez à un marché porteur

L’enseigne repose sur un modèle flexible et rentable, permettant une optimisation des coûts d’exploitation. Un espace de vente ergonomique favorise une productivité maximale avec une gestion simplifiée des flux de commandes. Les bornes interactives et la digitalisation des processus réduisent les charges de personnel, tout en améliorant l’expérience client. Un site internet performant et une application mobile facilitent la prise de commandes en ligne et la fidélisation. Après deux ans d’exploitation, une franchise peut atteindre un chiffre d’affaires de 800 000 €, selon son implantation et sa gestion.

Profitez d’une formation et d’un accompagnement complet

L’enseigne propose une formation immersive, permettant aux franchisés de maîtriser les techniques de préparation, la gestion des stocks et l’optimisation du service. Un accompagnement stratégique est mis en place dès la sélection de l’emplacement, avec un soutien opérationnel pour garantir un lancement réussi. Une assistance continue est assurée via des visites régulières et des conseils sur la gestion quotidienne. L’accès aux outils marketing et à un programme de formation continue garantit une montée en compétence progressive des équipes et une adaptation aux évolutions du marché.

Devenez franchisé MEXI KEBAB et intégrez un réseau structuré et performant. Consultez la fiche enseigne et découvrez comment entreprendre avec une marque dynamique et rentable.

Chez MEXI KEBAB, nous savons qu’ouvrir un restaurant, même en franchise, est un projet ambitieux qui nécessite un encadrement solide et une formation adaptée. C’est pourquoi nous mettons en place un accompagnement structuré et personnalisé à chaque étape de votre parcours, afin de maximiser vos chances de succès.

1. Une équipe de professionnels à vos côtés dès l’ouverture 

Lancer un nouveau restaurant peut être un défi, mais vous ne serez jamais seul ! Dès la semaine d’ouverture, une équipe d’experts du réseau MEXI KEBAB sera présente sur place pour vous aider à prendre vos marques et assurer une mise en route optimale.

• Encadrement terrain : Des professionnels expérimentés vous guideront sur l’organisation opérationnelle, la gestion des commandes, l’accueil client et la mise en place des process internes.
• Assistance en cuisine : Apprentissage des recettes, optimisation des temps de préparation et respect des standards de qualité MEXI KEBAB.
• Formation du personnel : Coaching et conseils pour que votre équipe soit opérationnelle et efficace dès le premier jour.
• Aide au lancement marketing : Mise en place des actions de communication locales pour attirer un maximum de clients dès l’ouverture.

2. Un suivi régulier et un accompagnement personnalisé 

Au-delà de l’ouverture, vous bénéficierez d’un suivi constant pour vous aider à développer votre activité et optimiser vos performances.

Nos animateurs de réseau seront vos interlocuteurs privilégiés pour vous guider tout au long de votre aventure. Ils vous aideront à :

• Analyser vos performances : Suivi des chiffres clés, rentabilité, et gestion des coûts (marge entre 63% et 75%).
• Optimiser la gestion quotidienne : Organisation du personnel, approvisionnement, et respect des standards qualité.
• Mettre en place des actions commerciales : Promotions, événements locaux, et stratégies marketing pour dynamiser votre chiffre d’affaires.
• Anticiper les évolutions du marché : Adaptation aux nouvelles tendances et aux attentes des consommateurs.

3. Un accompagnement clé en main pour un succès assuré

Grâce à cet encadrement structuré, nos franchisés bénéficient de toutes les clés pour faire de leur restaurant un véritable succès. Nous mettons tout en œuvre pour que vous soyez autonome, performant et rentable rapidement.

Avec MEXI KEBAB, vous entreprenez en toute confiance, avec un réseau solide à vos côtés ! 

Qui peut devenir franchisé MEXI KEBAB ? 

Nous recherchons avant tout des candidats passionnés par l’entrepreneuriat, avec une envie forte de réussir dans le secteur de la restauration rapide.

• Motivation et engagement : L’exploitation d’un restaurant demande une implication quotidienne et une disponibilité adaptée aux horaires élargis du secteur.
• Sens du commerce et du service client : Être franchisé MEXI KEBAB, c’est savoir accueillir, fidéliser et satisfaire une clientèle variée, en proposant un service rapide et efficace.
• Capacité à gérer une équipe : La gestion d’un point de vente implique le management d’une équipe, l’organisation du travail et la formation du personnel.
• Appétence pour la gestion : Il est essentiel de bien gérer les stocks, les coûts et la rentabilité, avec un suivi rigoureux des marges (objectif entre 63% et 75%).