Franchise LA FABRIQUE A SUSHI

La Fabrique à Sushi révolutionne la gastronomie japonaise avec un concept alliant tradition et modernité. Les restaurants offrent des sushis de qualité, préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Ce concept accessible propose également une expérience client chaleureuse, idéale pour un repas rapide ou un moment convivial. Avec cinq implantations déjà établies et une licence de marque flexible, La Fabrique à Sushi est une opportunité unique pour les entrepreneurs passionnés par la cuisine et le commerce.

Plongez dans l’histoire de La Fabrique à Sushi

Depuis sa création en 2021, La Fabrique à Sushi s’est imposée comme un acteur clé de la restauration japonaise. En 2024, l’enseigne amorce son expansion en franchise avec un réseau structuré. Plus qu’un simple restaurant, chaque établissement reflète l’authenticité culinaire japonaise grâce à des chefs experts et une carte variée : sushis traditionnels, créations innovantes et menus adaptés aux goûts locaux. Les clients profitent d’un cadre moderne et accueillant, idéal pour les familles ou les repas entre amis. Avec cinq établissements en activité et l'ambition de se développer sur tout le territoire, La Fabrique à Sushi combine savoir-faire artisanal et innovation pour séduire un public toujours plus large.

Découvrez les avantages de La Fabrique à Sushi

Rejoindre La Fabrique à Sushi, c’est intégrer un réseau éprouvé avec une notoriété grandissante. Les restaurants attirent une clientèle fidèle grâce à des produits frais, des prix compétitifs et un concept différencié. Les franchisés bénéficient d’un accompagnement stratégique et d’un modèle économique solide. En combinant tradition culinaire et innovation, ce réseau offre une rentabilité pérenne pour ses partenaires. Avec un chiffre d’affaires potentiel de 550 000 € après deux ans d’activité, La Fabrique à Sushi permet un retour sur investissement rapide.

Profitez d’un accompagnement complet avec La Fabrique à Sushi

La Fabrique à Sushi accompagne ses franchisés à chaque étape. Une formation initiale immersive couvre les techniques de préparation, la gestion opérationnelle et le service client. L’équipe dédiée guide également les franchisés dans la recherche d’emplacements stratégiques et l’aménagement des locaux. Après l’ouverture, un suivi continu est assuré pour ajuster les performances et garantir une croissance optimale. En rejoignant La Fabrique à Sushi, les entrepreneurs accèdent à un soutien complet et à des outils performants pour développer leur activité.

Saisissez l’opportunité de rejoindre La Fabrique à Sushi, un réseau innovant et rentable. Consultez la fiche enseigne et démarrez votre projet entrepreneurial dès maintenant.

Rejoindre La Fabrique à Sushi, c’est bénéficier d’un accompagnement clé en main à chaque étape de votre projet, depuis la recherche de votre emplacement idéal jusqu’à l’ouverture réussie de votre restaurant.

1. Recherche et validation du local

Nous vous aidons à trouver le lieu parfait pour votre restaurant grâce à :

• Une étude de marché approfondie pour identifier les zones à fort potentiel.
• Des conseils pour choisir un emplacement stratégique, garantissant visibilité et accessibilité.
• Une validation du local pour assurer qu’il réponde aux besoins opérationnels et à notre concept.

2. Conception et aménagement du restaurant

Une fois le local identifié, nous vous accompagnons dans la conception de votre espace :

• Plans et agencement optimisés pour maximiser l’efficacité et créer un environnement accueillant.
• Conseils sur l’équipement et la décoration pour refléter l’identité de La Fabrique à Sushi.

3. Formation complète avant l’ouverture

Nous vous proposons une formation sur mesure pour vous et votre équipe, couvrant tous les aspects nécessaires à la gestion de votre restaurant :

• Formation culinaire : apprentissage des techniques et recettes pour garantir la qualité des plats.
• Gestion opérationnelle : maîtrise des process de production, des commandes et de la logistique.
• Service client : développement des compétences pour offrir une expérience client irréprochable.
• Utilisation des outils : initiation au système de gestion, y compris le site internet de commande et les logiciels internes.

4. Préparation à l’ouverture

Avant le grand jour, nous vous accompagnons dans les étapes finales :

• Recrutement et formation de votre équipe.
• Élaboration d’un plan de communication local pour attirer les premiers clients.
• Tests en conditions réelles pour ajuster les derniers détails.

5. Accompagnement après l’ouverture

Une fois votre restaurant ouvert, nous restons à vos côtés pour assurer votre succès :

• Suivi personnalisé pour répondre à vos questions et ajuster vos opérations si nécessaire.
• Soutien marketing continu pour renforcer votre visibilité et fidéliser votre clientèle.
• Partage des innovations et des meilleures pratiques du réseau.

Avec La Fabrique à Sushi, vous êtes accompagné à chaque étape pour garantir une ouverture réussie et poser les bases d’une activité prospère. Ensemble, nous faisons de votre projet un véritable succès !

Nous recherchons des entrepreneurs passionnés et motivés, prêts à s'investir pleinement dans une aventure riche en opportunités. Le candidat idéal pour rejoindre le réseau La Fabrique à Sushi doit posséder les qualités et compétences suivantes :

1. Esprit entrepreneurial

• Vous êtes motivé par le défi de gérer votre propre entreprise.
• Vous avez une capacité à prendre des initiatives et à relever des défis quotidiens.

2. Sens du client

• Vous placez la satisfaction client au cœur de vos priorités.
• Vous êtes attentif à la qualité du service et à l’expérience client.

3. Engagement et dynamisme

• Vous êtes prêt à vous investir pleinement pour garantir le succès de votre restaurant.
• Vous avez une énergie positive et une forte capacité de travail.

4. Goût pour la restauration

• Une expérience dans la restauration est un atout, mais pas indispensable : nous vous formons pour maîtriser notre concept.
• Vous êtes passionné par la gastronomie et avez un intérêt pour la cuisine japonaise.

5. Compétences en gestion et organisation

• Vous savez gérer une équipe et organiser efficacement le travail au quotidien.
• Vous êtes à l’aise avec les aspects financiers et administratifs d’une entreprise.

6. Adhésion à nos valeurs

• Vous partagez nos valeurs d’excellence, d’innovation, et de convivialité.
• Vous êtes motivé à faire vivre et évoluer la marque La Fabrique à Sushi dans votre région.

Accompagnement pour réussir

Même sans expérience préalable dans la restauration, La Fabrique à Sushi vous accompagne pas à pas avec une formation complète et un soutien personnalisé pour garantir votre réussite dans le réseau.