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Le 1er août, à Saint-Quentin, les clients de La Mie Câline pourront apercevoir deux nouveaux visages derrière le comptoir du magasin de la rue Vermand. Christophe Ravolet et Sophie Tissier se lancent dans une nouvelle aventure : satisfaire les gourmands tout au long de la journée. Le couple a décidé de changer de vie ! Christophe laisse derrière lui 14 années d’activité de peintre vitrier et 18 années de conducteur de séchoir dans une scierie. Quant à Sophie, coiffeuse depuis l’âge de 15 ans, elle quitte son salon de la Nièvre qu’elle a dirigé pendant 15 ans. |
« Nous avions envie de construire quelque chose ensemble depuis longtemps – tout en s’orientant vers l’alimentation », explique Sophie. Pour le couple, choisir le réseau franchisé La Mie Câline, c’est un gage de sécurité. « C’est une grosse entreprise mais c’est aussi notre seconde famille dorénavant. Le réseau est transparent, très à l’écoute et délivre de précieux conseils. C’est important de se sentir entourés ».