Le 24 janvier dernier, Emilie et Pierre ont repris la franchise La Mie Câline de la rue René Cassin. Ces deux nouveaux franchisés sont tous les deux issus d'un milieu différent de celui de la boulangerie, la gestion.
Mais, depuis quelques temps, ils avaient la même envie de travailler ensemble. Ils connaissaient bien l'enseigne et en avait une bonne impression. Ils avaient déjà visité différents magasins La Mie Câline à l'occasion de leurs voyages en France, et ils étaient complètement séduits par le concept. C'est pour cela que l'idée leur est venue de postuler pour devenir franchisés !
Ils se sont donc lancés et ont suivis la formation à l'école de l'enseigne. Il y ont appris le métier. « Nous avons ainsi tous les outils pour réussir notre entreprise », confie Pierre, très satisfait de l'enseignement qu'ils ont reçus.
La ville de Bourg en Bresse les a tout de suite séduits et ils ont immédiatement acceptés de reprendre le magasin. Le charme de la ville, l'emplacement de la franchise et l'économie locale les ont totalement enchantés. C'est accompagnés de sept personnes, qu'ils vous accueillent du lundi au dimanche de 6h30 à 19h45.
31-01-2011 Aurore©, Journaliste franchise-commerce.fr