Côté Sushi, le réseau spécialiste de la gastronomie japonaise haut de gamme, annonce une série de nouvelles ouvertures : cinq au total ! Lyon, Montpellier, Enghien les Bains, Le Raincy et Saint Maur des Fossés accueilleront, pour les mois à venir, les nouveaux restaurants Côté Sushi.
Ces nouvelles ouvertures débuteront avec le lancement d'un nouveau restaurant à Montpellier. Suivront ensuite les ouvertures à Le Raincy, en Seine Saint Denis, Enghien les Bains, dans le Val d’Oise, Saint Maur des Fossés, dans le Val de Marne, et Lyon 6, dans le Rhône. Le groupe confirme sa volonté d'officialiser l'ouverture des nouvelles implantations avant la fin de l'année 2016.
Côté Sushi renforce ainsi son développement sur le territoire français. Dans le but d'atteindre ses objectifs, le réseau vient de renforcer son équipe avec le recrutement de trois nouveaux profils : un contrôleur de gestion et achats, un directeur financier et un expert hygiène.