La Mie Câline, le réseau en franchise de terminaux de cuisson, continue de se développer en France et inaugure un nouveau point de vente situé à Sorgues. C'est Philippe Conclaves qui est à la tête de ce dernier.
Suite à une carrière dans l'aéronautique, l'entrepreneur s'est ensuite orienté vers la plasturgie médicale, avant de décider de se lancer à son propre compte avec La Mie Câline, afin d'assurer l'insertion professionnelle de son fil de 16 ans dans quelques années.
« Ma femme et moi souhaitions trouver un environnement de travail qui correspondait aux envies de formation de notre fils et aux valeurs de notre famille », explique le nouveau franchisé.
La nouvelle implantation est ouverte du lundi au samedi, de 6h30 à 19h30, ainsi que le dimanche de 7h à 19h. Elle propose des produits chauds et froids, des salades, des sandwichs, mais aussi des pains traditionnels et des pâtisseries.