Restauration à table, vente à emporter : en 2009, la franchise de terminaux de cuisson La Mie Câline était sur tous les fronts :
- accélération du développement,
- adaptation du concept de centre-ville aux zones commerciales périphériques,
- premiers pas à l’international,
- politique d'anticipation commerciale pour faire face à la récession,
- augmentation de sa capacité de production.