Démarrée le 6 avril dernier, la dernière session de formation de futurs franchiseurs La mie câline a accueilli 13 personnes. La formation de lancement est composée de 4 semaines de cours, dispensés à l’école de La mie câline à St-Jean-de-Monts en Vendée, suivie de 4 semaines de mise en pratique, en magasin. S’ensuivent, pour chacun des candidats, des missions rémunérées dans les différents magasins du réseau.
Les 4 premières semaines, plus théoriques, sont assurées par une équipe d’une vingtaine de formateurs qui, à eux tous, permettent de passer en revue l’ensemble des aspects de la gestion d’un magasin et de ce qui fait sa réussite : marketing, technique des produits, hygiène, vente, gestion, comptabilité, management, informatique, volet juridique et social, recrutement du personnel, etc. A l’issue de cette formation, qui se veut des plus complètes, chaque franchisé est doté des outils qui lui permettent d’assurer sa fonction de responsable de magasin.
Les 4 premières semaines, plus théoriques, sont assurées par une équipe d’une vingtaine de formateurs qui, à eux tous, permettent de passer en revue l’ensemble des aspects de la gestion d’un magasin et de ce qui fait sa réussite : marketing, technique des produits, hygiène, vente, gestion, comptabilité, management, informatique, volet juridique et social, recrutement du personnel, etc. A l’issue de cette formation, qui se veut des plus complètes, chaque franchisé est doté des outils qui lui permettent d’assurer sa fonction de responsable de magasin.