Basilic&Co, l’enseigne spécialiste des pizzas de terroir, a publié ses résultats mensuels pour janvier 2016.
En effet, le réseau a enregistré une progression moyenne de 43.5 % de son chiffre d’affaires, par rapport à janvier 2015. Plusieurs facteurs ont contribué à cette importante croissance :
- Une offre très qualitative de pizzas du terroir préparées à partir d’ingrédients artisanaux français
- Une expérience parfaitement modélisée et reconnue
- Un taux très élevé de satisfaction des clients permettant de forger la renommée de l’enseigne
- Le test concluant de la livraison sur une unité franchisée qui génère un chiffre d’affaires supplémentaire.
Fondée en 2007 et développée en franchise depuis 2013, Basilic&Co développe 2 formats d’implantations :
- Sur 55 m² : un restaurant réservé uniquement à la vente à emporter
- Sur plus de 100 m² : une unité proposant à la fois vente à emporter et restauration sur place.