Le réseau Basilic & Co est spécialisé dans la restauration rapide orientée vers la pizza de terroir. Les produit sont fabriqués avec un processus artisanal et des ingrédients 100 % français et sélectionnés.
Aujourd’hui, Basilic & Co a instauré à son réseau la labellisation « 100% fait maison ». Preuve du succès du concept, l'augmentation chiffre d'affaires 2016 de 44% comparé à 2015. De plus, l’enseigne a inauguré plusieurs nouvelles implantations, notamment en Rhône-Alpes.
Pour 2017, Basilic & Co se donne pour objectif d'inaugurer entre 10 et 12 nouveaux établissements, dans des agglomérations de 15.000 habitants. La majorité sont en cours de réalisation.
Le réseau propose chaque mois plusieurs journées d'entretiens franchise pour venir à la rencontre des porteurs de projets. C'est Thierry Kermarrec, conseiller franchise du réseau qui organise ces entretiens.
Les rencontres franchises se dérouleront comme suit : Paris les 3 et 4 juillet, Toulouse les 8, 9 et 10 juin, Nantes 13 et 14 juin, Rennes 15 et 16 juin, Marseille 26 et 27 juin et finalement Lyon les 29 et 30 juin.
Afin de participer à ces entretiens, contactez Thierry Kermarrec au 06 38 88 80 47 ou par mail Thierrykermarrec@ouestfranchise.fr.