Réseau de restauration spécialisé dans la pizza du terroir, Basilic & Co poursuit son expansion en France et inaugure son premier restaurant en Bretagne, en plein cœur de Vannes, rue Joseph Le Brix.
Toujours aussi dynamique, le réseau inaugure donc un nouvel établissement deux semaines après l'ouverture d'une seconde unité à Nantes. Avec cette nouvelle ouverture, il compte désormais 11 implantations et souhaite doubler ce chiffre dans l'année à venir.
C'est Pascale et Alexandre Trequesser qui pilotent la nouvelle implantation. Cette mère et son fils souhaitaient lancer un projet familial en associant leurs compétences.
Pascale a commencé sa carrière dans le secteur médical, au sein d'un laboratoire d'analyses médicales. Elle a ensuite contribué à l'ouverture de l'agence automobile de son mari comme secrétaire commerciale. Alexandre, lui, a travaillé avec son frère dans le secteur de la pizza.