Spécialiste de la pizza du terroir, Basilic & Co poursuit son expansion en France et ouvre un nouveau point de vente à Grenoble, où une première succursale a vu le jour en 2013. Ce nouvel établissement présente plusieurs évolutions du concept.
La nouvelle implantation se situe au 44 cours Jean Jaurès, et compte une surface de 220m². Elle profite de 65 places assises en intérieur et 25 places en terrasse.
Ce nouvel établissement a trois vocations. Tout d'abord, tester un nouveau matériel professionnel. Ensuite, investir le créneau de « l'after work », qui n'est pas desservi par l’enseigne. Enfin, l'implantation servira de centre de formation.
« Cette implantation de centre-ville va nous permettre d’être complémentaire à la 1ère implantation grenobloise Basilic & Co qui se situe plus à l’extérieur du centre-ville. », Indique Laurent Bassi, créateur et dirigeant de l'enseigne.